Barf Leksikonnet er en  side hvor man kan finde forklaring på alle de "mærkelige" fagudtryk indenfor fodring god fornøjelse.

Her er betegnelserne for forskellige ingredienser som du finder i Barf foder som vi sælger her på siden i Barf-shoppen :)

Alginater
Alginater er udvundet af havtang (brun blæretang) og har en oprensende og sugende effekt.

Antiviral
Bekæmper reproduktion af vira i celler.

Azadirachta indica
Er også kaldet Neem. Er et træ i mahogni familien, vokser i Indien.

Bifidus-bakterie
Bifidus bakterier hæmmer væksten af andre bakterier.

Biocid
Biocid er et kemisk stof, der kan dræbe levende organismer, som regel på en selektiv måde. Nogle biocider tilsættes som desinfektionsmidler.

Calciumcarbonat
Calciumcarbonat er den kemiske betegnelse for en gruppe af velkendte, mineralske stoffer.

Carbon er kulstof

Carotenoider
Carotenoider er navnet på mere end 500 gule, orange eller røde, naturlige, fedtopløselige stoffer, som indeholdes i mange grøntsager og frugter.

Catatinex complex
Catatinex -mineralsk stof - Complex, som i sin enkle form sørger for at hår vender tilbage til sin naturlige tilstand.

Cineol
Eukalyptus

Citric Acid 
Citronsyre.

Coco Glucoside
Coco Glucoside er et mildt vaskemiddel fra kokosnødder

Cocamidopropyl betain
Cocamidopropyl betain er et syntetisk overfladeaktivt stof (surfactant) afledt af kokosolie og dimethylaminopropylamine.

Cymbopogon nardus
Cymbopogon nardus er også kendt som Citronella græs.

Dextrose
Dextrose er en fuldstændig nedbrudt (hydrolyseret) stivelse, der i nedbrudt form består af ren krystalliseret D-glucose.
Dextrose er et rent monosaccharid, der let fermenteres af de fleste gærtyper.
Dextrose har en molekylevægt, der er lavere end f.eks. saccharose, hvilket giver en lavere aW-værdi grundet det højere osmotiske tryk og dermed en øget beskyttelse mod bakteriologisk vækst.
Dextrose har en relativ sødeevne på ca. 70 % i forhold til saccharose, samt en svag "cooling" effekt i munden.

Dextrorotatory
Dextrorotatory betyder højredrejende i eks. en molekylær proces.

Fermentering er en kemisk proces som katalyseres eller foregår pga. mikroorganismer og deres enzymer. Ved fermentering nedbrydes organisk materiale til bl.a. andet organisk materiale.

Fermentgetreide
Fermentgetreide er et registreret varemærke for et mælkesyre-gæringsprudukt på basis af korn.

Flavonoider
Flavonoider er en gruppe kemiske stoffer, som findes naturligt i frugter, grønsager, teer, vine, nødder, frø og rødder.

Foeniculum vulgare
Fennikel.

Helianthus annuus
Solsikke

Hydrolysater
Hydrolysater er delvist fordøjede proteiner (mest protein pulver).

Hypochlorsyrling
Hypochlorsyrling er en oxiderende syre der dannes når chlor reagerer med vand i gasfasen. Hypochlorsyrling har fundet anvendelse i forbindelse med desinfektion, blegning og som lugtfjerner.

Illicium verum
Stjerneanis.

Lavendula angustifolia
Ægte lavendel

Lauryl Polyglucose
Lauryl Polyglucose er et mildt overfladeaktivt stof, der stammer fra majs.

Leptospermum scoparium
også kaldet Manuka eller tetræ!

Lipider
Lipid er en samlebetegnelse for fedtstof og fedtlignende stoffer.

Melaleuca alternifolia
Ti tree (tea tree), the træ.

Mineral-komplex
Mineralkomplex er en betegnesle for et organisk mineral.
Alle organiske mineraler blev engang kaldt ”chelaterede mineraler”. Nye udtryk er blevet udviklet af producenterne af organiske mineraler i et forsøg på at udskille deres produkt fra massen.
Derfor hører du i dag ofte udtryk i reklameannoncerne som f.eks.; aminosyre-chelateret, mineral-protein, enkelt amonisyre, mineral-kompleks, metal bioplex osv. Alle definerer de et organisk mineral baseret på dets kemiske struktur og komposition.

Molybdæn
Molybdæn er det 42. grundstof i det periodiske system.

Mumijo
Mumijo er en alsidig, naturlig forekommende biologisk regulator, som besidder et bredt spektrum af sunde anvendelsesmuligheder.

Natriumhypochlorit
Natriumhypochlorit er natriums salt med hypochlorsyrling. Godkendt desinfektionsmiddel.

Patogener
Er organismer eller substanser der fremkalder sygdom.

Potassium Sorbate
Er Kaliumsorbat =  kalium salt af sorbinsyre.

Probiotisk
Probiotisk: øger den mikrobielle balance i tarmen.

Prunus dulcis
Mandeltræ.

Silikat
Silikat er mineraler der består af grupper af silicium og ilt i kemisk forbindelse (Silika – siliciumdioxid SiO2) med forskellige metaller.

Simmondsia chinensis
Simmondsia chinensis er også kendt som Jojoba.

Sodium Benzoate
Sodium Benzoate er et natriumsalt.

Sodium chlorid
Sodium chlorid er kemisk fremstillet salt.

Risokoerne ved at bruge kemiske ormekure
Spirulina er handelsnavnet for nogle spiselige cyanobakterier. De indeholder proteiner og supplerer dermed med vigtige aminosyrer.

Termisk
Termisk i betydningen varmebehandlende.

Thymus vulgaris
Timian.